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abbinamento
cibo vino
permette
di esaltare le caratteristiche di entrambi. Non esistono
regole precise ma occorre evitare che il cibo
.........
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l'importanza
del bicchiere
nonostante
possa sembrare un'idea
stravagante
...... le caratteristiche organolettiche di un vino ......
ad ogni vino il suo bicchiere
....... |
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cantina
il
vino č un prodotto vivo va tenuto nel posto e nel modo
giusto onde evitare spiacevoli sorprese ........... |
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temperatura
di servizio
esistono
delle indicazioni precise ma in questo capitolo
desideriamo darvi solo alcune indicazioni, o consigli
che......... |
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